Enogastronomia
Da gustare a Bazzano: prodotti e ricette
Iniziamo un viaggio nell'enogastronomia bazzanese, tra prodotti della terra e favolose e antiche ricette tradizionali.
Uva Saslà o Chasselas Diffusa fin dalla fine dell’800 nei colli bolognesi questa vite regala uva da tavola particolarmente dolce, gustosa e dalla buccia molto sottile con acini sferici, dorati e quasi trasparen...